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食在广州，味在番禺！10月23日下午，“味在番禺”集体商标启用暨番禺区首届青年厨师、点心师创新大赛颁奖活动在番禺区宝墨园举行。

本次活动主题为“传承岭南传统美食 擦亮味在番禺品牌”，由番禺区市场监管局、番禺区饮食行业商会主办，番禺区融媒体中心承办。番禺区副区长麦洁萍、区政协副主席黎伟棠等出席了活动。

在活动现场，番禺区市场监管局、番禺区饮食行业商会领导分别致辞，麦洁萍、黎伟棠等为“味在番禺”集体商标启用揭幕，并举行了“味在番禺”集体商标授权使用仪式，19家餐饮企业接受了“味在番禺”商标授权书。

随后，为番禺区首届青年厨师、点心师创新大赛获奖者颁奖。番禺区青年厨师、点心师的优秀作品还在活动现场展示。番禺区青年厨师、青年点心师出品的菜品和点心，色香味俱全，让参加活动的人员大饱眼福、垂涎欲滴。

据介绍，番禺美食文化历史悠久，美食产业兴旺发达，素有“食在广州，味在番禺”的说法。目前，番禺区共有22000多家餐饮单位，占广州地区餐饮企业数量的六分之一。

作为广州国际美食节主会场承办地，番禺区一直致力于擦亮“食在广州”的美食名片。在番禺区市场监管局（知识产权局）的指导下，区饮食行业商会成功注册了“味在番禺”集体商标，这是广州市首个餐饮类的集体商标，为番禺区餐饮企业打造品牌、扩大影响提供了有力支撑，番禺饮食文化品牌形象得到进一步增强。

据了解，2016年11月，番禺区饮食行业商会在区市场监管局的指导下开展“味在番禺”集体商标注册，经历接近4年的时间，该商会于2020年8月份成功注册“味在番禺”集体商标。

“味在番禺”集体商标的注册使用，实现了品牌价值的飞跃，同时也成为番禺区吸纳就业、助产增收、带动经济发展的靓丽名片。

区饮食行业商会表示，接下来该商会将全力推动番禺餐饮行业发展，打造番禺美食地标吸引美食品牌集聚，挖掘番禺美食品牌的核心价值，使“味在番禺”的牌品形象更加鲜明。

据悉，集体商标，是指以团体、协会或者其他组织名义注册，供该组织成员在商事活动中使用，以表明使用者在该组织中的成员资格的标志。

近年来，番禺区推进商标品牌战略，支持集体商标发展，区市场监管局大力促进番禺区本土地域品牌的发展和保护，指导行业组织成功申报了“味在番禺”“石碁红木小镇”“大罗塘珠宝”等有较高知名度的集体商标。

通过集体商标的注册使用，发挥番禺区企业集体力量，提高番禺区产品竞争力，增强番禺区产品市场话语权。据统计，番禺区现有集体商标9个，总量全市占比第一。